Máy Bơm màng thực phẩm và đồ uống – Giải pháp tối ưu F&B
Máy Bơm màng thực phẩm và đồ uống – Giải pháp tối ưu F&B
Blog Article
Bơm GODO thực phẩm và các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
Máy Bơm màng khí nén GODO trong ngành chế biến thực phẩm hoạt động như thế nào?
Máy Bơm màng khí nén GODO trong ngành chế biến thực phẩm là một trong những ứng dụng phổ biến nhất hiện nay nhờ vào các ưu điểm đặc trưng và nổi bật của nó. Trong bài viết này, hãy cùng GODO Việt Nam tìm hiểu những thông tin và máy Bơm màng GODO thực phẩm nhé!
Bơm màng GODO thực phẩm là gì?
Máy Bơm màng GODO thực phẩm có tên gọi đầy đủ là máy Bơm màng đạt các tiêu chuẩn thực phẩm ứng dụng trong hoạt động bơm các chất lỏng liên quan đến thức ăn và đồ uống. Hầu hết các loại máy Bơm màng GODO thực phẩm đều sử dụng nguyên lý hoạt động màng bơm khí nén như các loại Bơm GODO thông thường, chỉ có một đặc điểm khác biệt là các nguyên vật liệu cấu tạo máy bơm phải tuân thủ các quy chuẩn nghiệm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm, các tiêu chuẩn đó thường là các tiêu chuẩn của FDA.
Cách chọn mua máy bơm dùng trong thực phẩm hiệu quả nhất
Máy bơm dùng trong thực phẩm là dòng máy bơm được sử dụng để chuyển sản phẩm từ nơi này sang nơi khác, từ các boong đầy xi-rô ngô cho nước giải khát cola; là thiết bị không thể thiếu trong quá trình bơm nguyên liệu chế biến trong ngành F&B.
Máy bơm dùng trong thực phẩm là gì
Một trong những vấn đề với việc bơm là khả năng làm hỏng sản phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng khi xử lý các sản phẩm nhớt có giá trị cao như mật ong, sữa, trứng và kem, nơi mà bất kỳ sự mất mát nào của more info sản phẩm đều có thể gây thiệt hại về tài chính.
Độ nhớt của các chất lỏng khác nhau có thể bị ảnh hưởng, dẫn đến các vấn đề như nước sốt chảy hoặc tách rời hoặc các sản phẩm sữa bị khuấy không mong muốn. Đối với các vật liệu có chứa chất rắn, ví dụ như hỗn hợp trái cây, loại máy bơm không phù hợp có thể dễ dàng làm hỏng phần chất rắn làm giảm chất lượng hoặc tệ nhất là làm mất đi khía cạnh của sản phẩm mà bạn đang cố gắng bảo quản trong sản phẩm của mình.
Mặc dù các đặc tính vật lý và hành vi của nhiều loại thực phẩm đã được ghi chép đầy đủ, nhưng trong những trường hợp phức tạp hơn, cần phải hiểu đầy đủ về loại thực phẩm được xử lý để chỉ định loại bơm phù hợp cho cả sản phẩm và quy trình.
Vậy bơm thực phẩm là dòng máy bơm ngoài đáp ứng các yêu cầu, tiêu chuẩn về Vệ sinh an toàn thực phẩm ra, chúng còn phải đáp ứng được các điều kiện bảo tồn đặc tính cũng như hình dạng của lưu chất cần bơm.
Các dòng máy bơm dùng trong thực phẩm
Ngoài việc được thiết kế để xử lý sản phẩm của bạn, các máy bơm dùng trong thực phẩm cần đáp ứng các yêu cầu thông thường của thiết bị xử lý thực phẩm, chẳng hạn như Sạch sẽ tại chỗ (CIP) và Khử trùng tại chỗ (SIP).
Tùy thuộc vào phạm vi sản phẩm được xử lý và độ phức tạp của sản phẩm, việc này có thể được yêu cầu nhiều lần trong ngày giữa các lô sản xuất.
Có nhiều loại máy bơm khác nhau phù hợp để sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm:
Bơm ly tâm thực phẩm
Bơm bánh răng thực phẩm
Bơm trục vít thực phẩm
Bơm màng thực phẩm
Bơm piston
Bơm lobe cánh khế
Bơm nhu động thực phẩm
Bơm định lượng thực phẩm
Bơm hút chân không
Máy thổi khí…
Trong bài viết này, GODO Việt Nam sẽ tập trung chia sẻ với các bạn về ba dòng bơm chính, nhưng lại ít được mọi người chia sẻ thông tin rộng rãi. Đó là:
Report this page